Ricotta salta da grattugia – 180g – Piccante

Cacioricotta Piccante

L’ingrediente segreto per dare una sferzata di energia ai tuoi primi piatti!

La cacioricotta piccante unisce la consistenza perfetta da grattugiare alla ricchezza di un formaggio dal carattere forte e deciso, donando una nota vivace e irresistibile alla pasta. Il matrimonio della tradizione è quello con un buon sugo di pomodoro fresco o una classica arrabbiata, ma la sua versatilità vi stupirà: provatela grattugiata a scaglie per accendere un piatto di verdure ripassate in padella, per dare una spinta audace a una vellutata di legumi o per completare una pizza fatta in casa.

Il suo gusto è intenso, avvolgente e sapido, arricchito da quella nota piccante che stimola il palato senza mai coprire la bontà del buon latte della nostra terra. A contatto con il calore della pasta si fonde leggermente, sprigionando tutto il suo profumo e legando i sapori in un abbraccio perfetto.

Prodotta, come sempre, a latte crudo con metodo tradizionale, salata a mano e lasciata stagionare il tempo necessario per sprigionare tutta la sua personalità piccante, pronta per finire dritta dritta nei vostri piatti migliori.