Le ricette del Casaro
Delizia al cioccolato e ricotta: la ricetta della Sbriciolata Perfetta
Se siete alla ricerca di un dolce semplice, goloso e che conquisti tutti al primo assaggio, la sbriciolata con ricotta e cioccolato è la scelta ideale. Perfetta per una merenda speciale o un fine pasto all’insegna del piacere, questa torta è un mix irresistibile di morbidezza, cremosità e cioccolato fondente. E per ottenere il massimo dal gusto, vi consigliamo di utilizzare la ricotta del caseificio Fabiano, un prodotto di alta qualità che renderà il vostro dolce ancora più delizioso.
Ingredienti:
– 300 g di ricotta del caseificio Fabiano
– 200 g di zucchero
– 200 g di farina per dolci
– 100 g di burro freddo a cubetti
– 1 uovo
– 1 cucchiaino di lievito per dolci
– 100 g di cioccolato fondente tritato grossolanamente
– Zucchero a velo per decorare
Preparazione:
- Preparate la base sbriciolata: In una ciotola capiente, mescolate la farina, lo zucchero e il lievito. Aggiungete il burro freddo a cubetti e lavorate con le dita fino a ottenere un composto sbricioloso, simile a delle briciole di pane.
- Preparate la crema di ricotta: In una ciotola a parte, amalgamate la ricotta del caseificio Fabiano con l’uovo e un po’ di zucchero (circa 100 g). Mescolate bene fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Incorporate il cioccolato fondente tritato, mescolando delicatamente per distribuirlo uniformemente.
- Assemblate la torta: Prendete una teglia rettangolare o rotonda, rivestitela con carta forno. Versate metà delle briciole sul fondo e pressatele leggermente per formare uno strato uniforme. Distribuite sopra la crema di ricotta e cioccolato, poi coprite con le restanti briciole, distribuendole in modo uniforme.
- Cuocete: Infornate in forno preriscaldato a 180°C e cuocete per circa 30-35 minuti, o fino a che la superficie sarà dorata.
- Raffreddate e decorate: Lasciate raffreddare la sbriciolata prima di spolverizzarla con zucchero a velo. Servitela a fette e deliziate il palato con questa bontà.
Perché scegliere la ricotta del caseificio Fabiano?
La qualità degli ingredienti è la chiave per un dolce perfetto. La ricotta del caseificio Fabiano è un prodotto di alta gamma, realizzato con latte fresco e selezionato, senza conservanti né additivi artificiali. La sua texture cremosa e il sapore delicato donano alla vostra sbriciolata un tocco in più, rendendola ancora più golosa e genuina.
Sbriciolata al cioccolato: bontà unica
Questa ricetta di sbriciolata con ricotta e cioccolato è l’ideale per sorprendere amici e famiglia con un dolce fatto in casa, genuino e irresistibile. Provate a prepararla usando la ricotta del caseificio Fabiano e lasciatevi conquistare dal suo sapore autentico. Potete trovare i prodotti Fabiano presso i migliori negozi di alimentari o direttamente sul loro sito online. Buon appetito.
Noi del Caseificio Fabiano utilizziamo solo prime materie di qualità per realizzare i nostri prodotti. Seguici sul nostro sito per tutte le novità e contattaci per ordini o altro.